廚房不夠大，用
集成灶啊！可以省出一個柜子的空間呢！
集成灶一直伴隨著各種質(zhì)疑，網(wǎng)上隨手一搜，各種“爆炸”“起火”“丑”“危險”等字眼就出來了。
但是，反過來想一下，一款產(chǎn)品能在叫罵聲中存活下來，必定有它的過人之處。
什么是集成灶？
集成灶是一種兼具油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、蒸烤箱等多種功能的廚房集成電器。
普通的油煙機(jī)會占用一個吊柜的空間，但是，地柜是完整的。
集成灶的功能涵蓋多方面，看似占用了地柜，但是，像消毒柜、蒸烤箱這些都是家庭必備的，也不算占了空間。
總結(jié)一下，集成灶還是在空間上更勝一籌。
顏值
實(shí)話說，顏值上集成灶并沒有優(yōu)勢，畢竟普通側(cè)吸油煙機(jī)的顏值真的很能打啊。
第一回合，普通油煙機(jī)勝。
吸力
油煙的重力比空氣大，但隨著加熱的過程，油煙會隨著空氣往上升，這時候要考驗的就是誰的風(fēng)口離灶臺更近了，自然離灶臺更近的吸力更好。
還有一點(diǎn)是，在同等的風(fēng)量下，往下吸要比往上抽的排煙效果更好。
集成灶就是利用了油煙的特性和距離，盡量在安全范圍內(nèi)做的更近一些，吸油煙的效果更好一些。
不過，這樣也不一定全是好事，有可能因為吸煙效果太好，聞不到油煙味糊鍋。
都這樣了，你還懷疑集成灶的吸力嗎？
價格
如果裝油煙機(jī)，廚房的櫥柜一般是3延米地柜+2延米吊柜。油煙機(jī)的平均價格在5000左右，假如吊柜+地柜大約10000，加一起就是1.5萬。
如果用集成灶，就可以裝3延米地柜+3延米吊柜，價格在12000。不帶消毒柜、蒸烤箱的分體集成灶價格大概在4000左右，那么，總價1.6萬。
這樣一算，兩者之間的價格相差并不大。
如果按照帶消毒柜、蒸烤箱的集成灶算，價格在10000左右。也就比普通的集成灶多了6000。
可是，單獨(dú)的蒸烤箱+洗碗機(jī)，6000塊基本勉強(qiáng)夠。
所以，不管怎么對比，價格上，兩者勢均力敵，打個平手。
清潔情況
普通油煙機(jī)和集成灶都有內(nèi)部自動清洗的功能，這里不多說。
外部的清洗，集成灶更好打理一些。原因是，上面說了吸力好，油煙都被吸進(jìn)去了，殘留在灶具、臺面上的油煙會少很多，更加方便清潔。
總結(jié)，清潔情況，集成灶＞普通油煙機(jī)。
雖然這些已經(jīng)讓想購買集成灶的業(yè)主有些動心了，但是，怎么解釋市面上有圖有案例的集成灶爆炸、維修不方便、帶消毒柜蒸烤箱的集成灶很雞肋等這些問題。
集成灶會爆炸？
第一代深井式的集成灶的確會出現(xiàn)爆炸的情況。
原因是，灶具是嵌入在不銹鋼臺面下的，抽風(fēng)口在灶具周圍，這就有可能導(dǎo)致以下狀況：
①灶具需要根據(jù)集成灶的尺寸定制，非常不方便。
②炒菜或煲湯時，如果不小心灑到了外面，不太好清理。
③火苗過大時，容易被集成灶吸入煙腔內(nèi)部，導(dǎo)致爆炸。
但是，現(xiàn)在市面上已經(jīng)不做第一代深井式集成灶了。
目前第二代的側(cè)吸式集成灶已經(jīng)完全修復(fù)了之前的bug。
①一體化的面板，對灶具的尺寸已經(jīng)沒有嚴(yán)格要求了。
②非常容易清潔，用抹布一擦，全部搞定。
③抽風(fēng)口挪到灶臺上，安全系數(shù)提高了不少。
而且，經(jīng)過不斷的升級改造，集成灶增加了“防火墻”功能，當(dāng)溫度超過設(shè)定值時，會自動斷氣斷電。不僅如此，集成灶在2014年就已經(jīng)被納入《家用燃?xì)庠罹摺穱覙?biāo)準(zhǔn)。
維修不方便？
現(xiàn)在的集成灶已經(jīng)做到了部件模塊化，只有掀起灶臺面板，就可以把整個油煙機(jī)的機(jī)頭取出，維修已經(jīng)不是什么大問題了。
ps：面板一定要選無縫防溢設(shè)計的，就算有湯汁灑出來，也不用擔(dān)心會損壞機(jī)頭。
還有一點(diǎn)，就是售后，市場競爭那么激烈，售后做不好，消費(fèi)者不買賬，商家比我們都急。
所以，這點(diǎn)也完全放心。
這個情況就在于自己的選擇了，帶消毒柜、蒸烤箱的集成灶價格高一些是真的，也確實(shí)存在一些雞肋情況，比如，集成灶的集油槽做的不好導(dǎo)致消毒柜會有一股臭油味兒。
如果不想要整套的，可以選單一基礎(chǔ)款分體式集成灶，便宜、好用。
在安裝時需要注意2點(diǎn)：
①在定櫥柜之前，定好集成灶的型號、高度、進(jìn)深，方便櫥柜設(shè)計。
②最好集成灶和櫥柜能同時安裝，方便安裝人員現(xiàn)場裁剪尺寸。
煙道下排
正常油煙機(jī)的煙道是上行的，集成灶是把油煙往下吸，因此，最好的方法就是改煙道。
在鋪貼瓷磚時，讓施工人員把頂上的煙道封住，在靠近地面的時候重新開洞、裝止逆閥。
集成灶的高度=臺面高度
以前我們有說過廚房的臺面高度H=身高/2+5~10cm，一般正常的高度在85cm，集成灶的高度在80-85cm，兩者之間做到無縫對接是沒問題的。
編輯：中國集成灶網(wǎng)—小七
