藍(lán)炬星集成灶：給開放式廚房的一點(diǎn)建議

現(xiàn)在相當(dāng)多的人愿意把家里的廚房弄成開放式的，尤其是一些剛買房的年輕人。廚房變成開放式了之后，首先要考慮的一大問題就是完美的解決烹飪的時(shí)候產(chǎn)生的油煙問題，如果家里的抽油煙的設(shè)備不夠合理，造成油煙四溢將是災(zāi)難性的。

但是再好的抽油煙機(jī)，也很難百分之一百將烹飪產(chǎn)生的油煙完全吸干凈，我們都知道，肉眼能看得見的油煙是烹飪所產(chǎn)生的細(xì)小微顆粒懸浮物，但是一些看不見的，也就是我們平常所說的氣味，比如炒辣椒的時(shí)候產(chǎn)生的嗆鼻的辣味，這種是很難被抽油煙機(jī)完全吸走的。

這里就有很多朋友提到建議說用集成灶，那么，集成灶到底是什么，它的吸油煙效果真的是非常強(qiáng)悍嗎？

簡單來說，集成灶又叫做環(huán)保灶，它是集成了抽油煙機(jī)跟灶具還有消毒柜的一個(gè)組合產(chǎn)品。

集成灶剛出來的時(shí)候，是設(shè)計(jì)師為了想完美解決廚房的油煙問題，于是他們就逆向思維去考慮，把傳統(tǒng)的從上面吸油煙改成了從底部吸油煙，這種集成灶又稱作深井下吸式集成灶，整個(gè)鍋灶是凹陷在灶臺(tái)里面的。

但是這種設(shè)計(jì)隨之而來的就是存在一個(gè)安全問題，如果風(fēng)壓過大的話，那么有可能將火苗帶到底下，造成安全隱患，為了彌補(bǔ)這種不足，后來的集成灶又嘗試改成側(cè)吸的，其實(shí)這也無異于側(cè)吸抽油煙機(jī)了。

通俗一點(diǎn)的講，集成灶實(shí)際上就是把灶具跟側(cè)吸抽油煙機(jī)還有消毒柜，甚至有的還有儲(chǔ)藏柜，全部整合在了一起，性價(jià)比會(huì)有所提升。

后來還有一種集成灶，就是側(cè)吸的吸油煙部分是可以調(diào)整角度的，比如炒一些油煙比較多的菜的時(shí)候，可以把吸油煙面板調(diào)整到離鍋灶近一些，不需要的時(shí)候，甚至可以折疊起來。

其除油煙率達(dá)到99.6％以上。同時(shí)，由于采用了下排風(fēng)結(jié)構(gòu)，在達(dá)到充分排煙的基礎(chǔ)上，藍(lán)炬星集成灶還采用超低噪音技術(shù)和靜音風(fēng)道設(shè)計(jì)相結(jié)合，使其噪音明顯低于現(xiàn)行傳統(tǒng)產(chǎn)品的5分貝。干凈整潔是每個(gè)人的夢(mèng)想，高效節(jié)能，高效排油煙成為開放式廚房的主流。