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浙派集成灶美味制造——干燒大蝦

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浙派集成灶

浙派集成灶

公司名稱(chēng):浙江浙派電器有限公司

門(mén)店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬(wàn)

吃蝦這么吃,收汁后的干燒大蝦讓你欲罷不能
材料清單
主料
大蝦 500了
輔料
蒜 3瓣
小蔥 1小撮
醋 3湯匙
生抽 2湯匙
料酒 1湯匙
鹽 適量
糖 1.5茶匙
菜譜詳情
步驟1/9
準(zhǔn)備食材
步驟2/9
蝦開(kāi)背去蝦線(xiàn),剪去頭部前1/3和過(guò)長(zhǎng)的須,清洗干凈后瀝干待用
步驟3/9
蒜頭剁蒜蓉,小蔥切蔥花
步驟4/9
鍋內(nèi)放3湯匙油燒熱后入蝦煎炸,變色后立即撈出濾油
步驟5/9
留少許底油爆香蒜蓉
步驟6/9
加入料酒,生抽,醋,糖,還有少許水
步驟7/9
燒開(kāi)后倒入蝦,加少許鹽調(diào)好味,燜煮約2分鐘
步驟8/9
收干汁后再加入幾滴醋即刻關(guān)火,撒上蔥花后起鍋
步驟9/9
盡情享用美味的干燒大蝦吧
編輯:中國(guó)集成灶網(wǎng)——初次

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