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奧田集成灶帶你環(huán)游食界,奉上烤年糕做法

2019-09-29 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1520 手機(jī)訪問:集成灶在線
奧田集成灶

奧田集成灶

公司名稱:浙江奧田電器股份有限公司

門店數(shù)量:3000+ 基本投資:20-30萬

這款烤年糕是糯米面食類里的一款甜食
做法相對而言也比較簡單
吃起來外面酥酥脆脆的
里面卻又是軟軟糯糯Q彈有嚼勁的
真的特別好吃
重點:無需打發(fā)、無需揉面
另外,制作的時候可以搭配輔料
大棗、蜜紅豆、葡萄干、蔓越莓等
口感會更加的豐富哦~
奧田集成灶帶你環(huán)游食界,奉上烤年糕做法

所需食材
玉米油:60g 糯米粉:300g
糖:60g 牛奶:270g
泡打粉:6g 雞蛋:2個
奧田集成灶帶你環(huán)游食界,奉上烤年糕做法

制作步驟


1. 雞蛋打散拌勻,加入玉米油、泡打粉拌勻
2. 加入過篩的糯米粉,牛奶、糖攪攪拌至可流動濃稠狀面糊即可
3. 放入提前預(yù)熱好的蒸烤一體集成灶,選擇【焙烤模式 190度 20分鐘】
出鍋后晾涼一會后撕掉油紙切塊
吃之前撒上少許芝麻口感更香
想要酥脆的口感一定要趁熱吃哦
外皮酥脆,內(nèi)部Q彈有嚼勁
每一口都超級滿足~
奧田集成灶帶你環(huán)游食界,奉上烤年糕做法
奧田集成灶帶你環(huán)游食界,奉上烤年糕做法
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