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用一個(gè)開放式的廚房來詮釋你對(duì)別致生活的獨(dú)特理解?。?！

2018-04-02 來源：中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：1039次 手機(jī)訪問：集成灶在線
廚房自古以來就是家庭生活中最重要的一部分，而全新的“生活在廚房”的生活概念也在逐漸的深入人心。來自歐洲的西式整體廚房以其科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟季?、設(shè)施、精致的外觀深受中國(guó)主婦們的歡迎。 相比傳統(tǒng)中式廚房，西式廚房的特色截然不同。但其大到廚房布局小到餐具選擇都是十分有講究，接下來我們就列舉對(duì)比下區(qū)別在哪？
藍(lán)炬星集成灶
1.一個(gè)愛爆炒、一個(gè)油煙少
中國(guó)——愛爆炒
放油，轉(zhuǎn)大火，干凈利落的抖入蔥片、姜片爆香。隨后跟上辣椒段、麻椒，翻炒出麻辣香味。主食扣入鍋中!動(dòng)作瀟灑一氣呵成，而此時(shí)能聽到那聲期待已久的“刺啦”聲，簡(jiǎn)直讓人滿足~
中式料理十分復(fù)雜，煎炸燉炒樣樣具備，尤其是爆炒。鮮嫩爽滑的食物雖然可口，但是這油煙也是夠夠的了。
西式——油煙少
西方料理中的牛排、意面、面包、焗飯，等等，幾乎都用不到大油。而且很多料理都要運(yùn)用到烤箱。西方國(guó)家倡導(dǎo)理性、健康的飲食觀念，操作簡(jiǎn)單直接生食的水果蔬菜沙拉、吐司、罐頭等來獲取身體所需要的各種蛋白質(zhì)、維生素等。
很多人覺得，看西方人在廚房做頓飯，不會(huì)有像中國(guó)廚房里的“激 烈”感。
2、一個(gè)封閉式、一個(gè)開放式
中國(guó)——封閉防油煙
與開放式、餐廚合一的西式廚房不同，中式廚房則大部分都采用了密閉式的設(shè)計(jì)。這與中國(guó)人傳統(tǒng)的飲食烹飪習(xí)慣息息相關(guān)，因?yàn)橹袊?guó)人所習(xí)慣的是煎炸炒煮等高油煙的烹飪方式，采取密閉的空間形式是最好的選擇。
西方——開放有情調(diào)
西方的廚房呢卻大相徑庭，他們幾乎不在廚房設(shè)門的，大多都是連接臥室的開放式廚房，“開放”也是西方人的特點(diǎn)，家人或朋友們?cè)谶@里吃飯、喝酒、聊天，整個(gè)廚房全透明，感覺就是一個(gè)社交舞臺(tái)。 而中西廚房除去飲食和文化，最大的不同就是油煙的排放問題，很多家庭也在裝修的時(shí)候考慮了國(guó)外這種敞開式廚房，但事后體驗(yàn)度真的很差。為什么？原因就在油煙的排放，這時(shí)候集成灶就成為了更多注重生活品味人士的選擇，吸油煙率高達(dá)99%，就是在跟前烹飪大火炒菜，對(duì)于集成灶來說，也沒有嗆鼻子導(dǎo)致變成“黃臉婆”這回事了。
藍(lán)炬星集成灶下排大吸力，吸凈率高達(dá)99%，油煙不僅不上臉，而且能夠在短時(shí)間內(nèi)高效排凈。傳統(tǒng)的油煙機(jī)，要么是壁掛側(cè)吸，要么是頂吸式，都是將油煙吸上去再排出去，但因?yàn)榫嚯x油煙源頭遠(yuǎn)，因此能真正吸收排掉的油煙很少。因此，博凈分體式集成灶的側(cè)吸下排就能有效、高效的吸、排油煙。
藍(lán)炬星集成灶
藍(lán)炬星集成灶采用下排大吸力，油煙完全不過臉，而且能夠快速把油煙排出。而傳統(tǒng)油煙機(jī)一般都是頂吸式或者壁掛側(cè)吸，方法都是將油煙吸上去后在排除，但是因?yàn)槲陔x油煙處很遠(yuǎn)，大多數(shù)油煙根本無法及時(shí)排出。
此外，藍(lán)炬星集成灶還擁有智能化清洗模式，只需要一按，就可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)清理。油垢、污漬等自動(dòng)排出，有效保持灶內(nèi)干凈衛(wèi)生。很好的解決了大多數(shù)家庭清洗麻煩復(fù)雜的問題。 博凈分體式集成灶，專門針對(duì)中國(guó)家庭廚房。所以，想裝個(gè)美美噠開放式廚房的朋友，別跟老外一樣用油煙機(jī)了，試試博凈分體式集成灶吧!
藍(lán)炬星集成灶，是專門針對(duì)每一戶中國(guó)家庭生產(chǎn)的集成灶良品，開放式廚房，想裝就裝。也歡迎有投資加盟意向的朋友們咨詢。
編輯：中國(guó)集成灶網(wǎng)-花開半夏

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