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為什么萬事興蒸箱集成灶蒸的更快、蒸的更熟?

2018-09-05 來源:中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1421 手機(jī)訪問:集成灶在線
萬事興集成灶

萬事興集成灶

公司名稱:浙江萬事興電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10萬下

集成灶和蒸箱大家都很熟悉,但是把集成灶和蒸箱融為一體的高溫蒸集成灶你用過嗎?萬事興最新推出的90B17ZG1就是這樣一款產(chǎn)品,它不是簡(jiǎn)單地融合了兩臺(tái)產(chǎn)品的功能,而是把集成灶和蒸兩種烹飪方式組合到一起,高溫蒸技術(shù)大大縮短了烹飪時(shí)間,有效補(bǔ)充食物水分令口感不干澀!

相對(duì)于傳統(tǒng)蒸箱集成灶,萬事興高溫蒸集成灶如果單純用于蒸箱,最大的亮點(diǎn)就是“高溫雙蒸汽技術(shù)”,能夠解決難熟食物蒸不熟的問題,同時(shí)提升部分菜肴的口感。對(duì)于那些普通蒸箱很難蒸熟的食物,例如甲魚、蹄膀、牛腱等萬事興高溫蒸集成灶也可以輕松搞定。
蒸箱是廚房中的常用電器,然而它在加熱時(shí)造成的水分流失,很容易影響食物的口感。萬事興高溫蒸集成灶90B17ZG1具有的高溫速熱模式,可以在蒸箱加熱的同時(shí)釋放大量高溫蒸汽,讓蒸汽中的水分充分滲透食材內(nèi)里,大大提升食物口感。熱風(fēng)與蒸汽同時(shí)工作,熱風(fēng)由內(nèi)而外,迅速加熱內(nèi)部難熟組織,蒸汽自外向內(nèi),將食物層層包裹,熱蒸合力,短時(shí)間內(nèi)食物即可快速熟透,據(jù)萬事興烹飪研究中心透露,相比普通烹飪方式可節(jié)省20%的時(shí)間。
同時(shí),高溫蒸利用水分子的震動(dòng)能夠逼出食物內(nèi)油脂,再輔以熱風(fēng)的油脂分離,可以減少食物內(nèi)的油脂含量,讓食物更加健康。更難得的是,萬事興高溫蒸集成灶90B17ZG1具備八大操作模式,可處理的食材非常廣泛,充分地考慮了不同人群的飲食需求。針對(duì)不同食物烹飪的不同要求,它還會(huì)自動(dòng)匹配合理的烹飪溫度,用戶只需選擇烹飪模式,調(diào)好時(shí)間就能無憂無慮地享受一頓美餐。也就是說,即使您是一個(gè)廚房小白,只要按照菜譜準(zhǔn)備好食材,用萬事興高溫蒸90B17ZG1也能輕松做出一道美味大餐!
我們也親身體驗(yàn)了一次“大盤雞”的制作過程。按照菜譜的要求,我們提前準(zhǔn)備好雞肉、調(diào)料、醬料,根據(jù)菜譜步驟切好攪拌,把準(zhǔn)備好的雞肉放入,啟動(dòng)機(jī)器,接下來只需要靜靜地等待了!通過液晶屏幕我們可以看到需要等待35分鐘的時(shí)間,如果是使用燃?xì)庾鲞@道菜,想要雞肉入味,至少需要一個(gè)小時(shí)。

經(jīng)過半小時(shí)的等待,高溫蒸集成灶發(fā)出了悅耳的提示音,大盤雞已經(jīng)做好了,打開箱門的一剎那,誘人的美味已經(jīng)飄了出來,現(xiàn)場(chǎng)的吃貨們?cè)缫呀?jīng)迫不及待!這道大盤雞的肉質(zhì)非?;郏覂?nèi)外都已經(jīng)熟透,最重要的是口感非常的好!
值得一提的是,這款萬事興高溫蒸集成灶具有58L大容量,像帝王蟹、一整條魚、肘子之類較大的食材也能輕松搞定,它的水箱體積1.4L,保證90分鐘超長時(shí)間續(xù)航,不用頻繁加水。內(nèi)腔采用了瓷膜涂層,不易粘油,當(dāng)時(shí)使用完以后,用清潔布直接擦洗就可以。
對(duì)于中國消費(fèi)者而言,燃?xì)庠罴訜崾澄锉憬莺貌僮?,蒸箱做出的蒸菜營養(yǎng)又美味,二者都是日常生活必備的廚電產(chǎn)品。但是傳統(tǒng)集成灶使用易出現(xiàn)發(fā)干、冷熱不均的現(xiàn)象,而傳統(tǒng)蒸箱又有耗時(shí)長、蒸不透的毛病。萬事興高溫蒸集成灶90B17ZG1一舉解決了這兩大問題,它特有的“高溫雙蒸汽技術(shù)”不僅縮短了難熟食物的烹飪時(shí)間,還提升了口感,同時(shí)更有多種菜單供用戶選擇,您只需要按照菜譜準(zhǔn)備食材,無需再操心時(shí)間、火候與烹飪方式,只需一鍵,就能夠輕松制作一道美食大餐!
編輯:中國集成灶網(wǎng)——初次

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