中午吃什么這個(gè)世紀(jì)難題，是每個(gè)上班族都有的煩惱。前一陣子為了就餐安全，不少朋友都減少了外餐外賣，加入了“自制盒餐大隊(duì)”。
不用排隊(duì)
不用擠食堂、超市、便利店
不用裝出一副“我們不熟悉”的樣子
還能有效減少人群聚集和非必要的接觸
在家做一份自制盒餐帶給家人和孩子
不僅安全衛(wèi)生，又能兼具營養(yǎng)
如此優(yōu)秀的一份自制盒餐
你值得擁有！
那自制盒餐如何吃得營養(yǎng)健康呢？
#食物種類選擇
1.食物多樣、谷類為主，保證能量供應(yīng)；
2.蔬菜、水果，豆類，做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。選深色蔬果，不以果汁代替鮮果；
3.攝入適量的魚、肉、蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物，少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品，堅(jiān)決不吃野生動物；
4.減油、減鹽、減糖，清淡飲食，少吃高鹽和油炸食品。大家都知道油炸的溫度特別高，它不僅會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，還會導(dǎo)致脂肪攝入超量，體重升高，偶爾吃一次還可以，但不能經(jīng)常吃。
#食材烹制
主食：
易攜帶，易加熱。可以選擇雜糧飯與薯類交替，隔夜飯做成蛋炒飯也是很好的選擇。食用前直接加熱即可。
肉類：
建議選擇二次加熱不影響口感的方式烹飪方式，炒、清蒸、烤制、紅燒和燉煮等。
蔬菜：
建議清炒、水煮或涼拌，冷藏保存。涼拌蔬菜一定要充分洗凈，切好配好，醬汁單獨(dú)準(zhǔn)備，食用前再淋上。
#制作便當(dāng)?shù)膸讉€(gè)小技巧
● 前一天晚上制作葷菜，當(dāng)天早上制作素菜。
● 沒有米飯的時(shí)候，可以用吐司或者面包代替，三明治也是不錯(cuò)的選擇。
● 用新鮮蔬果做涼拌菜或者蔬果沙拉，不僅制作簡單、省時(shí)好看，而且可以增加新鮮蔬果攝入量，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，提高機(jī)體免疫力。
● 有點(diǎn)懶惰的小伙伴們，可以一次多煮一些主食，分次盛放，冷凍保存；也可以一次多制作幾種菜肴，小份冷凍存儲，吃的時(shí)候進(jìn)行自由搭配隨意組合。
● 廚藝優(yōu)秀的小伙伴們，可以制作泡菜，耐存儲，顏色好看，現(xiàn)拿現(xiàn)吃，在便當(dāng)里既可以做點(diǎn)綴，也可以豐富菜品。
別忽視在家自己做飯這件小事
它能帶給我們成倍的溫暖
快樂烹飪有門道
采用模塊化設(shè)計(jì)
融入深V虹吸負(fù)壓風(fēng)道技術(shù)
凈煙率高達(dá)99.96%
油煙去無蹤，下廚更輕松
不僅如此，力巨人集成灶
火力隨心，大、小火力隨心掌控
不論是小火慢燉
還是大火爆炒皆可輕松應(yīng)對
煎炒炸燉
均可匹配最佳火候
更是配備5.0kW爆炒火力
滿足了更多的中國家庭熱愛爆炒的需求
自制盒餐不僅能有效控制日常攝入的熱量
還能花樣多變，有益身體健康
更是逐漸成了都市生活新時(shí)尚
力巨人集成灶烹飪美味更出眾
帶著“煙火生活的美”
教你成為生活藝術(shù)家
制作出美味又健康的外帶盒餐
以及給家人尤其是孩子提前制作美味菜肴
更是為您和您的家人帶來健康飲食新理念
【文章內(nèi)所有圖片來源：力巨人，侵刪】
編輯：集成灶在線--小林
