“做飯不洗碗,洗碗不做飯”,大多數(shù)的家庭廚房分工可以說是涇渭分明。做飯是門技術活兒,而洗碗就看似簡單得多,拿抹布倒點洗潔精然后往上搓不就完事兒了~
但實際上洗碗真的沒有技術含量嗎?答案當然是NO!這其中暗藏著許多健康玄機,80%的人都可能在用錯誤的方式洗碗!
常見錯誤洗碗方式大公開
01、碗筷摞一起,隔一段時間再洗
很多人吃完飯就想癱在沙發(fā)上動也不想動,就將油膩膩的碗盤摞在一起,或泡在水池等休息夠了再去洗。其實,潮濕的水池環(huán)境是天生的“細菌培養(yǎng)皿”,碗筷長時間摞在潮濕水池,上面的食物殘渣不及時沖洗,加重了餐具的互相污染,很容易成為細菌養(yǎng)料。久而久之,連水池及剩余碗筷將會是大型“細菌培養(yǎng)基地”。
02、只洗碗內不洗碗底
很多人洗碗的時候只把碗內的油污清洗干凈,碗沿邊角順帶擦拭,碗底卻常常忽略。其實清洗碗底非常關鍵,因為通常我們都是把碗疊起來放的,當一個碗疊在另一個碗上時,碗底的致病菌就會馬上帶到另一個碗內,這樣洗碗等于白洗了。
03、洗潔精直接涂抹在碗筷上
有人認為洗潔精直接倒在碗筷上容易去油,而且不會過多浪費。但其實稀釋后的洗潔精同樣有效,而且化學殘留物很少。有實驗證明:直接接觸洗潔精的碗筷比浸泡在稀釋后洗潔精的碗筷,殘留的化學物質要更多。所以最正確的做法應該是擠一點放進水里稀釋,然后再洗碗。
04、一布多用
很多家庭的廚房抹布都“身兼數(shù)職”,洗碗、擦桌子、擦臺面、擦煙機等統(tǒng)統(tǒng)承包。調查研究后指出,洗碗布中的細菌最高竟達約5000億個!大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等19種致病菌遍布洗碗布!一塊抹布交叉使用,碗筷越洗越臟!
05、碗筷洗完不瀝水就收起來
許多人有這樣的習慣,碗筷沒有晾干就摞一起放進碗柜,除了最上一層外,其余碗里的水漬都無法充分蒸發(fā),下一次拿碗的時候,碗底還殘留不少水分,這些水分或多或少摻雜一些殘留物。尤其是筷子污染更嚴重,長時間在潮濕環(huán)境下,筷子尾部會開始腐爛,從而細菌滋生。
這樣看來
洗碗不僅是件體力活兒
更是一件關乎全家健康的技術活兒
專業(yè)的事交給專業(yè)的洗碗機
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專注中式餐具洗滌難題
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同時,美大集成水槽洗碗機配備了專用洗碗粉,配合手洗無法達到的80℃高溫漂洗功能,將餐具上的頑固油漬和看不見的細菌統(tǒng)統(tǒng)溶解,也不必擔心洗潔精化學殘留,甚至連抹布也能一起清洗,杜絕日常細菌滋生積累。
針對不瀝水的錯誤習慣,美大集成水槽洗碗機也為你安排的明明白白。洗滌工作結束后,它便開啟主動烘干功能,與余溫烘干更強勁,烘完也不必取出,直接當碗柜存儲,同時24小時間歇性送風換氣抑菌儲存,保持餐具時刻干爽。特設僅烘干功能,無需洗滌也能單獨開啟,日常使用也很方便哦~
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