廚電行業(yè)科技含量趨高 專家呼吁“正確創(chuàng)新”

【中國(guó)廚電網(wǎng)pzfnsz.cn】在綠色低碳的時(shí)代潮流下，廚電行業(yè)倡導(dǎo)高效節(jié)能意義重大，高效技術(shù)目前已經(jīng)成為廚電行業(yè)發(fā)展的主流。近日，方太集團(tuán)在京舉辦了”2012廚電科技創(chuàng)新暨綠色廚房論壇”，來(lái)自中國(guó)家電研究院的專家、家電行業(yè)的媒體觀察員紛紛出席并發(fā)表觀點(diǎn)。
廚電行業(yè)是一個(gè)崇尚創(chuàng)新的行業(yè)，也是科技含量較高的行業(yè)。在廚電行業(yè)逐步發(fā)展的過(guò)程中，一些設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力強(qiáng)、技術(shù)創(chuàng)新能力強(qiáng)，文化創(chuàng)新能力強(qiáng)的企業(yè)開始一步步掌握了話語(yǔ)權(quán)，掌握了市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)。與會(huì)嘉賓對(duì)方太的“高效靜吸”科技成果所代表的創(chuàng)新方向表示贊許。一致認(rèn)為，方太的高效靜吸油煙機(jī)自動(dòng)巡航增壓技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)監(jiān)測(cè)煙道壓力自動(dòng)調(diào)整煙機(jī)功率，使油煙清除得更徹底，同時(shí)能耗更低，噪音更低，對(duì)于整個(gè)煙機(jī)產(chǎn)業(yè)都具有借鑒意義。因此，不久前中國(guó)家電研究院把“技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”頒給了方太高效靜吸科技自動(dòng)巡航增壓技術(shù)。
專家表示，一些高能耗創(chuàng)新方向值得擔(dān)憂。目前，廚電行業(yè)還有部分品牌停留在“超大風(fēng)量”、“超大風(fēng)壓”的單項(xiàng)指標(biāo)競(jìng)賽上，對(duì)于這種現(xiàn)象，專家認(rèn)為其一不符合事實(shí)，二會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看對(duì)廚電行業(yè)健康發(fā)展不利。論壇呼吁必須及時(shí)制止行業(yè)內(nèi)比拼風(fēng)量的惡性競(jìng)爭(zhēng)，使產(chǎn)品創(chuàng)新重回正道。