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半球智能電磁爐YC11

產(chǎn)品品牌: 半球 三角
型號: YC11
產(chǎn)品單價: 72.00元/臺
所 在 地: 廣東 佛山市
更新日期: 2012-10-09 13:41
瀏覽次數(shù): 1085
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  • 半球 三角詳細說明

     
    顏色:黑 額定電壓:220(V) 電磁爐爐頭:單爐
    防水功能:無 貨號:01 重量:1.75
    面板材質(zhì):黑晶微晶面板陶瓷面板 火力檔位:3檔 額定功率:1001-2000W(W)
    熱效率:95 型號:YC11 品牌:半球 三角
    額定頻率:50(HZ) 功能:爆炒、炒菜、火鍋、煎炸、燒水、蒸煮、煮粥、燉奶、煲湯、定溫、定時 控制方式:微電腦式
    品質(zhì):優(yōu) 能效等級:3級  

    廠家直銷禮品.福利電磁爐. 價格詳情請與伍經(jīng)理聯(lián)系:13727311071

    商務QQ:875801871

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    產(chǎn)品主要參數(shù):

    品牌:(可貼牌)半球 三角

    型號:YC11

    額定電壓:220V

    額定頻率:50HZ

    陶瓷面板,加熱迅速,清潔耐用。

    面板尺寸:240*240*50mm

    整機尺寸:340*270*50mm重量:1.6kg

    單臺包裝尺寸:840*350*410mm重量:1.9kg

    整件包裝尺寸:366*166*388mm重量:12.58kg

    (備注:裝箱數(shù)目:4臺/箱)贈送湯鍋一個

    1.電磁爐的功能介紹:

    火鍋、炒菜、炒菜、燒烤、煲湯、燒等5大功能等樣樣精通.

    2.主要特點介紹:

    原黑色外殼,亮麗耐磨,易清潔。

    u十二重安全保護,令您使用更放心。自動檢測鐵鍋并報警;過壓過流自動保護。

    u自動鍋底溫度,IGBT升溫檢測防干燒,過熱保護。

    u自動浪涌干擾保護電路設(shè)計。

    u2小時無按鍵操作自動關(guān)機。

    uIGBT等核心電子元件采用原裝進口,。

    u90V-260V寬頻工作電壓,采用靜音結(jié)構(gòu)設(shè)置,使用無刷靜音電機。

     

    2012年最新款智能手動按鍵,操作簡單。一 鍵式操作

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    使用方法

    1、電磁爐的開機、關(guān)機
    ①在爐面中央放置適用容器,插上電源,開關(guān)指示燈亮。
    ②按一下“開/關(guān)”鍵,電磁爐進入“火鍋”狀態(tài),“火鍋”指示燈亮,窗口顯示功率1300W
    ③此時,按“+”鍵可調(diào)大火力,按“-”鍵可調(diào)小火力。
    ④在任何狀態(tài)下(除待機狀態(tài)),按“開/關(guān)”鍵,所有工作狀態(tài)取消恢復到待機狀態(tài)。

    2、電量/電壓查詢
    ①在工作狀態(tài)下按一下“電量/電壓”鍵,“度”指示燈亮,進入電量查詢狀態(tài)。
    ②窗口顯示三位數(shù)字(從左往右第一位為個位,第二、三位為小數(shù)點后數(shù)值),表示由開機起到目前為止總用電量(單位為度)。
    ③在工作狀態(tài)下按兩下“電量/電壓”鍵,窗口顯示“U”及三位數(shù)字,表示電磁爐當前工作的電壓值,單位為V。

    3、爆炒的使用方法
    ①開機后,按“爆炒”功能選擇鍵,電磁爐進入智能爆炒狀態(tài),“爆炒”、“溫度”指示燈亮,窗口顯示270℃。
    ②“按“+”鍵可調(diào)大火力,按“-”鍵可調(diào)小火力。
    ③按“預約/定時”鍵,“小時/分鐘”及“預約/定時”指示燈亮,按“調(diào)大”或“調(diào)小”鍵可設(shè)置關(guān)機時間。

    4.火鍋的使用方法
    ①開機后,按“功能選擇”鍵,選擇火鍋功能,“火鍋”“功率”指示燈亮,窗口顯示火力1300W。
    ②按“+”鍵可調(diào)大火力,按“一”鍵可調(diào)小火力,不可調(diào)節(jié)溫度。
    ③按“預約/定時”鍵可設(shè)置定時關(guān)機時間,“小時/分鐘”及“預約/定時”指示燈亮,窗口顯示倒計定時時間,按“+”或“-”可修改定時時間。

    5.熱奶的使用方法(部分機型無此功能)
    ①開機后,按“熱奶”鍵,進入智能熱奶狀態(tài),“熱奶”、“小時/分鐘”指示燈亮,窗口顯示默認定時20分鐘,倒計時間。
    ②按“預約/定時”鍵可設(shè)置定時關(guān)機時間,窗口顯示倒計定時時間,按“+”或“-”可調(diào)節(jié)定時時間。
    ③不可調(diào)節(jié)火力和溫度。

    6.燒水的使用方法
    ①開機后,按“燒水”鍵進入智能燒水狀態(tài),“燒水”指示燈亮,窗口顯示“A 1”。
    ②不可調(diào)節(jié)火力、溫度及定時時間,水開后轉(zhuǎn)保溫狀態(tài)。燒水指示燈閃爍。約1 0分鐘后自動關(guān)機。
    ③為保證自動功能的正常使用,請在鍋內(nèi)加入約2 Kg的水。
    注:使用非專用鍋具時,啟用燒水功能后約1 3分鐘自動進入保溫狀態(tài),保溫約1 0分鐘后自動關(guān)機。

    7.蒸煮的使用方法
    ①開機后,按“蒸煮”鍵,進入智能蒸煮狀態(tài),“蒸煮”指示燈亮,蒸煮功能默認工作時間為30分鐘,當工作時間結(jié)束,自動進入關(guān)機狀態(tài)。
    ②按“預約/定時”鍵可設(shè)置定時關(guān)機時間,窗口顯示倒計定時時間,按“+”或“-”可調(diào)節(jié)定時時間。
    ③在蒸煮狀態(tài)下不可調(diào)節(jié)火力和溫度。
    ④使用本功能時請在鍋內(nèi)加入不多于1 kg的水,以保證自動功能正常使用。

    8.湯/粥的使用方法
    ①開機后,按“湯/粥”鍵,進入智能煲湯或煮粥狀態(tài),“湯/粥”指示燈亮,窗口顯示“2:00”,“湯/粥’’功能默認工作時間為2小時,當工作時間結(jié)束后窗口顯示“E N D”,自動轉(zhuǎn)到保溫狀態(tài)。
    ②保溫2小時后自動關(guān)機。
    ③在“湯/粥”狀態(tài)下不可調(diào)節(jié)火力和溫度。
    ④按“預約/定時”鍵可設(shè)置定時關(guān)機時間,窗口顯示倒計定時時間,按“+”或“—”可調(diào)節(jié)定時時間。

    9.文火的使用方法(部分機型無此功能)
    ①開機后,按“文火”鍵,進入智能“文火”狀態(tài),“文火”“功率”指示燈亮,默認2個小時關(guān)機,窗口顯示“400”。
    ②在“文火”狀態(tài)下不可J調(diào)節(jié)火力及溫度。
    ③按“預約/定時”鍵可設(shè)置定時關(guān)機時間。

    1 O.預約/定時的使用方法
    ①待機狀態(tài)下,按“預約/定時”鍵, “預約/定時”指示燈閃爍,“小時/分鐘”指示燈亮,窗口顯示“0:00”,按“+”或“—”鍵可修改時間,再按功能鍵選擇功能,可設(shè)設(shè)置進入該功能工作與目前時間的距離,實行預約功能。
    ②除“燒水”功能外,在其它功能工作過程中按“預約/定時”鍵,實行定時,窗口顯示設(shè)定時間,可設(shè)置停止該功能工作到目前時間的距離。
    ③按“+”鍵調(diào)分鐘(最大顯示59分鐘,最小顯示0分鐘),按“-”鍵調(diào)小時(最大顯示23小時,最小顯示0小時)。
    ④在定時設(shè)定狀態(tài)下如果5秒內(nèi)沒有操作則自動退出設(shè)定狀態(tài),回到原來的操作功能狀態(tài)。

    備注:①湯/粥、燒水請選用專用復底鍋具,以保證有關(guān)自動功能正常使用。
    ②當“余熱警示燈”閃爍時,表示爐面溫度較高,請勿用手觸摸,以免燙手(部分機型無此功能)。

     

    電磁爐工作原理詳細介紹

    時間:2010-01-18 12:03:49來源:作者:

    電磁爐是應用電磁感應原理對食品進行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場,磁場內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達到加熱食品的目的。

    電磁爐加熱原理如圖所示,灶臺臺面是一塊高強度、耐沖擊的陶瓷平板(結(jié)晶玻璃),臺面下邊裝有高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置及相應的控制系統(tǒng),臺面的上面放有平底烹飪鍋。

    其工作過程如下:電流電壓經(jīng)過整流器轉(zhuǎn)換為直流電,又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上,由此產(chǎn)生高頻交變磁場。其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應就有強大的渦流產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動時完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換,所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。

    1、概述

    電磁灶是應用電磁感應原理進行加熱工作的,是現(xiàn)代家庭烹飪食物的先進電子炊具。它使用起來非常方便,可用來進行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調(diào)操作。特點:效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節(jié)能、不污染環(huán)境、安全衛(wèi)生,烹飪時加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營養(yǎng)素,是實現(xiàn)廚房現(xiàn)代化不可缺少的新型電子炊具。電磁灶的功率一般在700-1800W左右。

    電磁爐按感應線圈中的電流頻率分為低頻和高頻兩大類,相比較高頻電磁灶受熱效率高,比較省電。
    按樣式分類,可以分以下三種。
    臺式電磁爐:分為單頭和雙頭兩種,具有擺放方便、可移動性強等優(yōu)點。因為價格低較受歡迎。
    埋入式電磁爐:是將整個電磁爐放入櫥柜面內(nèi),然后在臺面上挖個洞,使灶面與櫥柜臺面成一個平面。業(yè)內(nèi)專家認為這種安裝方法只求美觀,但不科學,很大一部分消費群體把電磁爐當做火鍋,埋入式炒菜并不方便。
    嵌入式電磁爐:可適應不同鍋具的需要,不再對鍋具有特殊要求。

    本文主要介紹利用SPMC65P2404芯片來實現(xiàn)電磁爐的設(shè)計。SPMC65P2404是凌陽推出的一款工業(yè)控制8位單片機,具有很高的性價比,抗干擾能力強,非常適合應用于工業(yè)控制類、家電類產(chǎn)品的設(shè)計。使用SPMC65P2404設(shè)計的電磁爐具有如下性能:

    六種加熱模式:火鍋、煎炸、炒菜、燒烤、蒸煮、燒燜;

    一種自動工作模式:燒水;

    最大720分鐘的定時開機功能;

    2小時自動關(guān)機保護功能;

    小物件檢測功能,對不合適的物件不進行加熱;

    系統(tǒng)采用過流、過壓、超溫等多種保護措施;

    采用開關(guān)電源,使系統(tǒng)能夠在180~250V的電壓范圍內(nèi)正常工作;

    系統(tǒng)設(shè)置了故障報警功能,方便故障查找及檢修;

    系統(tǒng)含有自檢程序,方便生產(chǎn)測試。

    2、電磁爐設(shè)計要求

    電磁爐作為一種普遍的家用產(chǎn)品,除了要具有基本的加熱功能外,它的安全性能及穩(wěn)定性能是設(shè)計的關(guān)鍵。

    電磁爐設(shè)有多種保護裝置,包括小物件檢測、過熱自動停機保護、過壓或欠壓自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、2小時斷電保護、1~2分鐘自動停機保護以及聲光報警顯示等。
    綜合起來,電磁爐可由下述技術(shù)特性參數(shù)考核:
    (1)自身保護特性。輸出開關(guān)管是電磁爐的關(guān)鍵元件,工作于高電壓、大功率狀態(tài),受成本和器件參數(shù)限制,設(shè)計時不可能有很大的富裕量,故在工作過程中,若電源電壓過高、工作狀態(tài)切換時產(chǎn)生瞬間沖擊、電流增大、機內(nèi)溫升過高、鐵鍋挪離灶板或空載,開關(guān)管都可能損壞。因此,應保證過壓、過流、過溫、鍋檢測等保護裝置正常;
    (2)鍋底溫度控制特征。鍋底發(fā)熱直接傳至灶板(陶瓷玻璃),灶板是導熱材料,故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部,探測鍋底的溫度;
    (3)功率穩(wěn)定性。電磁爐應具有輸出功率自動調(diào)整功能,以改善電源適應性和負載適應性;
    (4)電磁兼容性。該性能涉及對其余家電的干擾和對人體的危害。電磁爐均在電源回路中設(shè)有LC濾波電路并用金屬圍框吸收漏磁通,同時采用脈沖方式,使平均輻射功率控制在最小限度;

    在實現(xiàn)以上電磁爐的性能規(guī)格的基礎(chǔ)上,我們設(shè)計的電磁爐還具有以下的功能規(guī)格:

    手動控制火力,從300W~1800W的范圍,共分為14檔火力,每檔均有穩(wěn)定的功率;

    手動定溫選擇,從70 ~240℃的范圍,共分為6檔定溫選擇,每檔都能達到精確定溫;

    自動烹調(diào)功能,內(nèi)部自帶1自動烹調(diào)功能:燒水。

    6種自選功能:火鍋,炒菜,蒸煮,燉燜,煎炸,燒烤,其中火鍋,炒菜可以調(diào)節(jié)不同的火力檔位;蒸煮,燉燜,煎炸,燒烤4種功能可以選擇不同的溫度。

    可以實現(xiàn)1~720分鐘預約開機功能,1~180分鐘的定時關(guān)機功能。

    系統(tǒng)提供2小時自動關(guān)機的保護功能。

    3、系統(tǒng)硬件設(shè)計

    系統(tǒng)采用SPMC65P2404作為主控MCU,主要模式有:鍵盤掃描,鍋體溫度檢測,IGBT

    溫度檢測,電流過流檢測,超壓欠壓檢測,振蕩信號檢測,風扇控制,數(shù)碼管顯示控制,LED控制,蜂鳴器控制,系統(tǒng)啟動控制。

     

    功率板電路分析
    交流電220V經(jīng)過前端濾波處理,通過整流橋,變成大約310v左右的直流電,通過MCU控制IGBT的導通和關(guān)閉,來控制加熱線圈的工作狀態(tài)。

    開關(guān)電源部分采用TI公司最新推出的集成電路VIPer12A,來實現(xiàn)不同電壓的輸出,AC接入后經(jīng)過半波整流,接到VIPer12A的電壓輸入腳,輸出端通過穩(wěn)壓變壓的方式來得到18V和5V直流電,為IC和其他外圍元件提供電源。

    電路中包含有電流檢測部分,通過電流互感器將總回路的電流按比較縮小后,通過整流,變成直流,連接電阻到地,系統(tǒng)通過檢查電阻端的電壓來判斷回路的電流大小。同時回路電流若超過一定值后,通過另一端的保護信號反饋到IGBT的控制端,將控制信號拉低,使IGBT停止工作,同時送到MCU,讓系統(tǒng)停止工作,并產(chǎn)生報警信號。

     

    控制板電路分析

     


    主控板中主要由MCU,數(shù)碼管,發(fā)光二極管,按鍵,復位電路組成,數(shù)碼管采用共陽型的,發(fā)光二極管驅(qū)動方法為動態(tài)掃描,按鍵與SEG線復用,控制COM口,回讀SEG數(shù)據(jù)的I/O來掃描按鍵。復位電路為低電壓復位電路,當電壓低于2.6V時,系統(tǒng)產(chǎn)生復位。

    4、系統(tǒng)軟件設(shè)計

    主流程采用分時結(jié)構(gòu),在每個不同的時間片進行不同的工作,時間片可以對動態(tài)掃描的LED進行定時刷新和掃描,方便程序控制。

    工作時采用時間輪循的方式,能有效的利用時間資源。過程中主要通過標志的方式將信息傳遞到其他模塊。


    中斷程序

    電流過流中斷是整個系統(tǒng)唯一的中斷,當產(chǎn)生中斷時,系統(tǒng)馬上停止控制信號,然后置電流過流標志,讓系統(tǒng)在其他地方檢測過流的狀態(tài)是否持續(xù)3秒,若是,則產(chǎn)生電流過流的報警信號,系統(tǒng)停止工作。

    功率調(diào)節(jié)模塊

    系統(tǒng)需要根據(jù)外部電壓和電流的大小,來計算是否已經(jīng)達到了設(shè)定的功率值,通過比較后的功率大小關(guān)系來調(diào)整PWM值,以輸出比較恒定的功率。

    假設(shè)外部電壓為V1,

    MCU檢測到的電壓值V2,根據(jù)電路計算得:

    V2=5.1*V1/(330+5.1)

    得到的A/D值DATA為:

    DATA=V2*256/5

    外部電流和MCU通過轉(zhuǎn)換的電壓的測試值的關(guān)系為:

    外部電流值/轉(zhuǎn)換后的電壓=2.4

    根據(jù)上述關(guān)系來換算功率值的大?。?/p>

    P=V*I=0.06*AD(V)*AD(I)

    推出:AD(I)=100*P/(6*AD(V))

    確定AD(I)后,再通過調(diào)整PWM值,以使AD(I)達到計算的值。












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