進入春節(jié)后時代，據(jù)中國
集成灶網(wǎng)不完全統(tǒng)計，三大集成灶產(chǎn)業(yè)集群帶以浙江海寧、浙江嵊州和廣東順德為例，絕大多數(shù)集成灶企業(yè)已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)恢復(fù)工作狀態(tài)，各地經(jīng)銷商也是喜迎開門紅。好事多磨，3月伊始，全國的焦掉又將聚焦北京兩會現(xiàn)場，恰逢兩會前期，柴靜自費拍攝的穹頂之下霧霾記錄片又在全國掀起對霧霾的熱議和環(huán)保事業(yè)的關(guān)注。而政協(xié)委員韓紅也于前幾日透露，將在兩會期間提出關(guān)于霧霾的議案，由此大膽推測，此次兩會期間，低碳環(huán)保事業(yè)將成為兩會的重點之一。借此，集成灶企業(yè)又將迎來怎樣的機遇和挑戰(zhàn)？
消費市場的關(guān)注，低碳環(huán)保引導(dǎo)社會消費
作為發(fā)展中國家，粗放型的經(jīng)濟增長方式是環(huán)境污染的重要原因。發(fā)展與環(huán)保能否同步進行，發(fā)展中國家講環(huán)保是否太過于奢侈？當(dāng)環(huán)境污染已經(jīng)成為影響社會進步和發(fā)展時，這些問題不得不被放上臺面。而和人們生活密不可分的廚房問題，中國特有的爆炒式的烹飪方式確實給人們帶來很多頭疼的問題，油煙問題、廚房健康，甚至于上升到成為大氣污染的一部分。
與此同時，隨著社會生活水平的不斷提高，人們消費方式的不斷完善，低碳環(huán)保成為市場消費主流。而中國自古以來“窮看廳堂，富看廚房”的觀念也影響著人們的廚房生活。近年來開放式廚房引導(dǎo)著家裝消費，因而集成灶的出現(xiàn)恰巧可以解決傳統(tǒng)灶具三件套帶來的廚房油煙的困擾。
對接“綠色”消費需求，企業(yè)需嚴于律己
柴靜增在記錄片中提到，孝義是山西的縮影，而山西是中國的縮影。不管柴靜也好，其他環(huán)保同仁也好，都已經(jīng)意識到中國環(huán)境污染給人們生活所帶來的嚴重傷害。若此次兩會上能有對環(huán)保事業(yè)的進一步探討，那么不管對于社會，還是致力于油煙危害的集成灶企業(yè)都將是另一種發(fā)展契機。
其實環(huán)保和發(fā)展是可以實現(xiàn)的，這在發(fā)達國家如美國、英國就是一個很好的例子。柴靜也表示，企業(yè)創(chuàng)新不僅可以拉動產(chǎn)業(yè)深化發(fā)展，也可以同步保護好環(huán)境。因此，集成灶企業(yè)就更應(yīng)該嚴于律己，將“綠色”作為產(chǎn)品創(chuàng)新升級的一個方向。這不僅是和當(dāng)今“綠色”消費對接，也在更深層次上對社會環(huán)保事業(yè)做出了企業(yè)貢獻！
文：凱蒂
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