【集成灶一周焦點(diǎn)013】穹頂之下集成灶企業(yè)同呼吸共命運(yùn)

近日，前央視記者自費(fèi)百萬(wàn)拍攝的霧霾調(diào)查紀(jì)錄片《穹頂之下》一時(shí)之間又將“霧霾危害”“節(jié)能減排”推上輿論的焦點(diǎn)。曾經(jīng)影響飛機(jī)啟航的大霧竟然就是霧霾，而曾經(jīng)以為西湖水面上空靈煙霧繚繞的美景竟也是霧霾，人們?cè)趺匆矡o(wú)法想象霧霾就這樣如幽靈般赤裸裸的圍繞在我們身邊。

而據(jù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)表明，廚房油煙占比大氣污染的10%,可能單個(gè)的廚房油煙排放量是有限的，但是中國(guó)有14億人口，當(dāng)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的廚房油煙集中在一起，那對(duì)大氣的承載壓力是不言而喻的。油煙散發(fā)到大氣長(zhǎng)年累月就成了霧霾形成的至關(guān)重要的因素。而作為環(huán)保事業(yè)的倡導(dǎo)者，廚房生活的先行者，諸多集成灶企業(yè)在敬佩柴靜之余，也是身體力行力挺柴靜，紛紛發(fā)文表示要為抗霧霾事業(yè)而盡一份心力。

雖然很早之前，集成灶企業(yè)就紛紛表示要將要“無(wú)煙廚房”進(jìn)軍，因此不管是集成灶的油煙分離技術(shù)、煙氣凈化技術(shù)還是集成灶的節(jié)能降噪技術(shù)都在向“無(wú)煙廚房”而不斷努力和發(fā)展。但“無(wú)煙廚房”或許僅針對(duì)廚房生活等的室內(nèi)環(huán)境，還是會(huì)有部分油煙排向室外，間接影響到大氣的潔凈程度。而柴靜此舉就是為集成灶企業(yè)的未來(lái)發(fā)展敲響了警鐘，如何使“無(wú)煙廚房”向“無(wú)害廚房”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)技術(shù)的創(chuàng)新和企業(yè)的飛躍。

中國(guó)作為世界上最大的一個(gè)發(fā)展中國(guó)家，人們往往會(huì)質(zhì)疑，發(fā)展中國(guó)家談環(huán)保是不是太奢侈了？發(fā)展和環(huán)保能并存嗎？其實(shí)這些想法都能理解，但以集成灶企業(yè)為例，難道發(fā)展和環(huán)保就是勢(shì)不兩立的雙方嗎？答案是否定的。低碳環(huán)保的暢行究竟能給集成灶企業(yè)帶來(lái)什么？

首先，隨著史上最嚴(yán)環(huán)保法的出現(xiàn)，我們至少可以了解到政府對(duì)節(jié)能減排、綠色環(huán)保的支持，其次隨著社會(huì)消費(fèi)水平的不斷提高，人們對(duì)健康廚房生活的向往都是集成灶企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力，找準(zhǔn)市場(chǎng)消費(fèi)需求，對(duì)接政府發(fā)展需要能讓集成灶企業(yè)獲得發(fā)展的方向；不僅如此，對(duì)集成灶產(chǎn)品的高要求，嚴(yán)把關(guān)是促使集成灶企業(yè)產(chǎn)品上技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)。在企業(yè)尋求轉(zhuǎn)型發(fā)展的今天，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的革新能為企業(yè)發(fā)展迎來(lái)更多的契機(jī)。這將較好的解除企業(yè)發(fā)展和環(huán)保能否同步進(jìn)行的顧慮。換而言之，企業(yè)發(fā)展并不是要以破環(huán)生態(tài)環(huán)境為依據(jù)，相反，環(huán)保事業(yè)的發(fā)展在帶動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新之余能讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)發(fā)展轉(zhuǎn)型。

當(dāng)然，產(chǎn)品創(chuàng)新企業(yè)轉(zhuǎn)型也并不是一蹴而就的，但起碼《穹頂之下》給集成灶企業(yè)帶來(lái)震撼之余也引發(fā)了企業(yè)對(duì)環(huán)保責(zé)任的思考。而集成灶企業(yè)提高自身“綠色”競(jìng)爭(zhēng)力，也將成為接下來(lái)企業(yè)積極探索討論的焦點(diǎn)。