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開放式廚房有利有弊，火星一號為你支招

2016-08-05 來源：中國集成灶網(wǎng) 責任編輯：喬木瀏覽數(shù)：475次手機訪問：集成灶在線

火星一號集成灶

門店數(shù)量：700+ 基本投資：20-30萬

對于年輕一族來說，美觀、時尚的開放式廚房更有吸引力。然而對許多經(jīng)常與柴米油鹽打交道的主婦來說，還是封閉式廚房更實用一點。那么到底應不應該裝修開放式廚房呢?如果實在太中意開放式廚房的布局，又如何應對其油煙擴散的問題呢?下面我們就來探討一下。

什么是開放式廚房

開放式廚房是指沒有封閉的廚房，也就是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何門擋住的空間，形成了一個開放式的烹飪就餐空間。

開放式廚房優(yōu)勢

1、美觀、擴大視覺空間

開放式的裝修使得廚房、餐廳、客廳等空間相連，讓空間顯得更加美觀，同時擴大了視覺空間。尤其是對小戶型廚房來說，開放式的裝修，讓廚房不顯得擁擠。以往只能容下一個人的廚房，變?yōu)殚_放式后，可能就可以呆下好幾人。

2、促進交流

在開放式廚房里做飯，視線可遍及客廳、餐廳，可以邊烹飪美食邊和家人、朋友聊天，促進交流，加深感情。此外還可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。

開放式廚房劣勢

1、油煙易擴散至其他空間

很多人不選擇開放式廚房的決定性原因就是認為開放式廚房油煙容易擴散至其他空間。如果家里經(jīng)常進行高溫煎炒，做飯的油煙較多，由于沒有隔斷擋住做飯期間的油煙，開放式廚房的油煙就很容易擴散到其他空間。一方面油煙擴散影響到其他空間的人，另一方面長期下來，會導致其他空間的墻面、家具等都沾上油漬，清潔不易。

小編總結：現(xiàn)在一般戶型的廚房一般都不大，開放式廚房能讓空間從視覺上變大，且更加美觀，應該是未來的發(fā)展趨勢。不過開放式廚房確實又存在油煙易擴散、凌亂狀態(tài)容易影響整體美觀的情況。怎么辦？往下看?。?！

火星一號集成灶，油煙吸盡率高達99.96%，行業(yè)首創(chuàng)，3D立體吸煙。多角度全方位無死角的攏煙技術，即使炒辣椒，廚師也不會聞到辣椒味道。