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開放式廚房好看不實用?用了火星一號你就不會這么想啦!

2017-09-05 來源:中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1013 手機訪問:集成灶在線
火星一號集成灶

火星一號集成灶

公司名稱:浙江火星一號科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

開放式廚房現(xiàn)在已經(jīng)被越來越多的中國家庭所接受,不僅在于更開闊的空間,更在于開放式的優(yōu)勢。而且現(xiàn)在的產(chǎn)品越來好、功能越大越強大,油煙問題已經(jīng)不再是讓人頭疼的問題了,本文就好好跟大家來說說開放式廚房,看看你家適不適合。
1、開放式廚房,怎么個“開放”法?
開放式廚房,就是將廚房與餐廳的空間功能整合,變成開放式的烹飪、就餐空間,一般來說,還會直接與客廳相連接。開放式廚房的結(jié)構(gòu)、形式非常靈活,操作臺和餐桌可根據(jù)戶型和使用需求 ,來決定其到底是L型、U型還是島型。以下是常見的幾種布局形式:
這些布局形式可以非常靈活地運用在各種戶型空間中,不過具體的操作,還是得根據(jù)家里的戶型因地制宜。
2、有利有弊,開放式廚房中看不中用?
這主要還是看業(yè)主自己來,邋遢的怎么都不干凈,干凈的什么廚房都hold住。
優(yōu)點
1、對于居住空間比較大的家庭而言,敞開式廚房設(shè)計最合適不過,不僅令廚房變得通透、明亮,更將客廳、餐廳廚房連為一體,在視覺上形成一個更為自有,開放的空間效果。設(shè)計潮流不斷更新,廚房早已不再是一個純粹煮菜、烹飪的空間,同時也是用餐、社交開派對的理想場所。
2、有時候客廳光線差,做開放式廚房將墻壁敲掉,光線立馬變好。
3、在開放式廚房里做飯,視線可遍及客廳、餐廳,可以邊烹飪美食邊和家人、朋友聊天,促進交流,加深感情。此外還可以照看家里的老人或小孩,一定程度上提供了安全便利。
如果是有小孩的家庭,大人們在做飯時也能看著寶寶,避免出現(xiàn)意外。
缺點
1 油煙!油煙!油煙
重要的事情,必須得說三遍!大多數(shù)人對于開放式廚房的擔(dān)憂,都在油煙這個問題上。不同于西餐,中國美食中熗炒、油炸等烹制方式會產(chǎn)生大量的油煙。開放式廚房要在中國落地開花,就必須解決好油煙的問題。
2 清潔與收納的難題
廚房與衛(wèi)生間,大概是家中最容易臟亂的兩個地方。當(dāng)“遮羞”的門被拆除,廚房的清潔問題就直接暴露在外,對整個室內(nèi)的觀感造成影響;另外,操作臺上繁多的廚具如果沒有好好收納,顯得雜亂,也會給整個空間添堵。
我的家適合開放式廚房嗎?
“喜歡決定開始,但適合才能走下去。”這句愛情里的箴言,同樣適合裝修。那么,你的家和開放式廚房八字究竟合不合呢?
適合開放式廚房的戶型有兩種:
第一種是可拆墻,180平方米以上的大面積戶型。
同時業(yè)主的烹飪習(xí)慣更傾向西式,使用烤箱或者業(yè)主的廚房使用頻率不高。
第二種是50平米以下的小面積戶型。
迫于現(xiàn)實條件,只有開放式廚房才能合理使用戶型(常見老小區(qū),進門就是廚房;單身公寓,進門是走道,走道里設(shè)置廚房)。
不適合開放式廚房的戶型:
餐廚空間通風(fēng)差,廚房處于上風(fēng)位的;
沒有條件的選擇開放式廚房的戶型:
廚房布局固定、面積狹小的,廚房隔墻為承重墻的。
如果需要經(jīng)常在家里做菜,尤其是做川菜的家庭,也不太適合開放式廚房。 因為連封閉式廚房都擋不住的辣味油煙,分分鐘把你嗆哭。
3、怎么解決開放式廚房問題?
選用易清潔材料:餐廳和客廳的墻面、地面應(yīng)與廚房一樣選用容易清潔的材料,地面最好選用地磚、強化地板等材料,切忌鋪貼實木地板,因為實木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形,縫隙間也容易沾上油。
廚房通風(fēng)要好:開放式廚房最好能有大一個的窗子,這樣能確保良好的通風(fēng),減少室內(nèi)的油煙味兒,而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。
油煙機的選擇:如果選擇了開放式廚房,那么廚房裝修時,一定要安裝一個功率大吸力強勁的油煙機。吸油煙率高達(dá)99.96%的火星一號集成灶便是絕佳的選擇。
火星一號集成灶將吸油煙機、燃?xì)庠?、消毒柜、儲藏柜等產(chǎn)品功能完美地融合為一體,組成一款款別具風(fēng)格的集成灶,解決了廚房油煙的困擾,也解決了空間優(yōu)化的問題,實現(xiàn)廚房電器與整體廚房環(huán)境完美結(jié)合。
優(yōu)化烹飪習(xí)慣:煎炒的烹飪習(xí)慣容易產(chǎn)生大量的油煙,不僅會造成油煙彌漫的問題,而且不利于健康。在炒菜時,最好不要出現(xiàn)明火,同時,不要等油冒煙了,才開始放菜。此外,盡量采取蒸、煮、燉的方式,這樣產(chǎn)生的油煙會少很一些。
編輯:中國集成灶網(wǎng)——瀟瀟

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