在日常裝修中，關(guān)于家用電器的選擇確實(shí)是一門很大的學(xué)問。其中，在廚房中到底是選擇傳統(tǒng)的油煙機(jī)，還是新興的
集成灶，還是會(huì)有很多用戶不知道該如何選擇。
先來看油煙機(jī)，它是目前最主流的廚房電器，產(chǎn)品已經(jīng)非常成熟，相信大部分人已經(jīng)習(xí)慣了廚房中安裝和使用油煙機(jī)的場(chǎng)景；再來說集成灶，雖說仍屬于是小眾產(chǎn)品，但它是對(duì)傳統(tǒng)油煙機(jī)和燃?xì)庠畹囊环N升級(jí)，功能得到了進(jìn)一步的優(yōu)化，因此近幾年來發(fā)展十分迅猛。并發(fā)展出
金帝、
火星人、
美大、
森歌等知名的品牌。那么這兩種廚房電器，到底哪一種更加適合你呢？
從吸油煙效果來判斷。應(yīng)該說，中式烹飪多爆炒多油煙，因此不管是油煙機(jī)、還是集成灶，吸油煙能力必須要強(qiáng)勁，而在這一點(diǎn)上，毫無疑問是集成灶占優(yōu)勢(shì)。這主要是兩種產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)決定的。油煙機(jī)和灶臺(tái)是分離的，烹飪時(shí)擔(dān)心油煙機(jī)撞頭，因此距離灶臺(tái)在40-60cm的距離。集成灶則把油煙機(jī)和燃?xì)庠罴傻揭黄?，吸風(fēng)口距離灶具的距離只有20-30cm,而油煙發(fā)生擴(kuò)散的區(qū)間在25-30cm左右，稱為黃金控?zé)焻^(qū)，因此這恰恰是集成灶吸油煙機(jī)部分的工作距離。
從空間的利用率來判斷。傳統(tǒng)的油煙機(jī)，加上燃?xì)庠睢⑾竟窕蛘哒粝?、烤箱本都屬于?dú)立的家電，雖說蒸箱、烤箱都能做成嵌入式，但是電器一多還是占用廚房的空間，而集成灶則是把上述幾種主要的廚房家電集成到一臺(tái)機(jī)器之內(nèi)，如此一來可以最大程度的節(jié)省廚房空間。比如原本安裝油煙機(jī)的頭部部分就可以節(jié)約下來安裝吊柜，以增加收納的空間。而且更加值得一提的是，鑒于集成灶具備高達(dá)99%以上的油煙吸凈率，使得安裝集成灶后更適合做成開放式廚房的設(shè)計(jì)，將廚房和餐廳融為一體，空間的利用率得到大大地提升。因此不難發(fā)現(xiàn)，對(duì)于廚房面積偏小的家庭來說，集成灶會(huì)更加合適。當(dāng)然，在廚房面積足夠的時(shí)候，也不一定要選擇集成了多種廚房電器功能的集成灶，因?yàn)檫@樣反而會(huì)讓廚房操作局促。
從性價(jià)比來判斷。伴隨著人民生活水平的提升，現(xiàn)在有相當(dāng)一部人愿意為了品質(zhì)生活付出更多的金錢。同理，在廚房中也會(huì)來購買多種廚房電器來助推品質(zhì)生活。油煙機(jī)、燃?xì)庠?、蒸箱、烤箱、洗碗機(jī)逐漸成為現(xiàn)代廚房的標(biāo)配電器。眼下，蒸烤一體集成灶可以說是能在最大程度上滿足用戶多樣化需求的集成化電器，這一電器的產(chǎn)品均價(jià)在12000元上下。而同樣的三臺(tái)分體式
廚電的價(jià)格也需要12000元左右。不過由于使用集成灶可以少安裝一米櫥柜，且更適合開放式廚房的設(shè)計(jì)，因此綜合性價(jià)比還是會(huì)更高一點(diǎn)。
不難發(fā)現(xiàn)，從上述三個(gè)維度來考量的話，集成灶的優(yōu)勢(shì)還是比較明顯的。不過由于集成灶發(fā)展至今的時(shí)間還不算長(zhǎng)，用戶在選擇集成灶時(shí)還是需要盡可能去挑選一些信得過的大品牌。
編輯：集成灶在線-小娜
