許多消費者在購買蒸烤一體
集成灶的時候都會關注一個問題：蒸烤一體集成灶集成的烤箱是否足以媲美專業(yè)烤箱？
由于市面上大大小小的烤箱產品越來越多，而價格也大相徑庭，專業(yè)烤箱可能上萬，但家用小烤箱卻只需要千八百。集成灶自帶的烤箱是否專業(yè)直接影響集成灶的整體價值。
佳歌蒸烤一體集成灶集成的專業(yè)級烤箱究竟有多專業(yè)？比一比才知道！
01功能齊全
烤箱夠不夠專業(yè)，首先看功能是否足夠齊全。一些小烤箱功能并不齊全，往往只具備最基礎的普通烤功能，并且烤制溫度范圍很小。
佳歌蒸烤一體集成灶集成的蒸烤箱提供七種功能。除了普通蒸（85℃-100℃）和高溫蒸（100℃-120℃）兩種蒸制模式，還提供了普通烤、加濕烤、烘焙烤（100℃-230℃）三種烤制模式，38℃發(fā)酵模式，120℃50分鐘高溫消毒模式。
七種模式涵蓋了三種烤制模式和發(fā)酵功能，對任何烤箱來說都足夠齊全的功能、高達230℃的烘烤溫度，足以應對絕大多數烤制需求。
02烘烤均勻
不同烤箱的加熱方式不同，同樣食材在相同時間溫度下也會得到不一樣的成品。
烤箱的加熱方式雖然有差異，但有一個統(tǒng)一的優(yōu)劣判斷標準：食材受熱是否均勻，如果食材受熱不均，成品就可能上焦下生或外焦里生。
烤箱加熱依靠發(fā)熱管，為了達到均勻受熱，單層發(fā)熱管自然不如上下雙管，曲型發(fā)熱管優(yōu)于直線型，還需要配置風機幫助熱風循環(huán)。
佳歌蒸烤一體集成灶采用強導熱性抗氧化發(fā)熱管，上下管加熱、曲形設計密網式覆蓋，散熱面積更大，食物受熱更均勻。上置循環(huán)風機讓腔內熱風循環(huán)對流，實現360°三維立體烘烤。
03空間更大
如果你需要的是一臺專業(yè)烤箱，那么烤箱的空間就絕對不能小。烤箱容量的大小直接決定了你能制作的食物種類和份量，烤箱尺寸越大限制也就越小。
這一點，買過小烤箱的朋友應該深有體會。平時自己烤幾個蛋撻雞翅還行，要做大尺寸的披薩、蛋糕、烤雞的時候就傻眼了，根本放不進！
既然要買一臺專業(yè)烤箱，就不能讓烤箱空間限制了自己的發(fā)揮！佳歌蒸烤一體集成灶集成70L超大容量蒸烤箱，四層設計每層都能烤整雞！
有了佳歌蒸烤一體集成灶，烤10寸蛋糕、披薩也不成問題了，做一大袋餅干也只需要烤上一次就能搞定。
尤其當和親朋好友聚餐時，一桌子的烤串不需要久等，烤一次就能搞定八到十人份料理。
即便沒有其他功能的加成，單從烤箱角度評判，功能齊全、烘烤均勻、空間更大的佳歌蒸烤一體集成灶也已經足夠專業(yè)！
編輯：集成灶在線--蘭羽
