端午至 艾葉香
熟悉的粽子之爭又要開始了
甜粽黨和咸粽黨各占半壁江山
你pick哪種口味的粽子呢?
甜粽“有話說”
甜粽又稱梔粿、梔子粿,是潮汕地區(qū)特色小吃。人們經常在糯米里面包上紅豆,蜜棗等甜物做成蜜汁香甜的甜粽?;蛘咧蝗∨疵鬃龀勺詈唵渭兇獾陌佐眨眉喚€牽拉切成一小片一小片,盛放于白瓷盤上,蘸著白砂糖食用。甜潤軟糯,爽滑酥嫩,其色、香、味俱佳,讓人唇齒留香。
咸粽“有話說”
咸粽是起源于廣東湛江市徐聞縣的一種別具一格的小吃,現(xiàn)已成為南方人端午節(jié)餐桌上必不可少的美食。清香柔韌的高山箬葉、軟黏香甜的上等糯米、肥瘦適中的豬后腿肉、沙酥流油的咸蛋黃……美味的食材搭配在一起,相得益彰。這樣包出來的粽子味香甜嫩滑,吃之肥而不膩,越嚼越有勁,且口中久留香味。
甜咸皆是“情”
“端午粽子到底吃甜還是吃咸?”這個接近于哲學命題的問題,暫時還沒有答案。每個人都有自己的喜好,而且無論是咸粽還是甜粽,它們都展示了中華美食文化的博大精深,也體現(xiàn)了濃濃的端午情。
粽子雖好吃,但煮起來也實屬費事。這時候,就需要
火星一號集成灶來加持了!
吃粽子是端午節(jié)的一大樂事,然而煮粽子卻既耗時,又費氣。
火星一號集成灶火力高達5.0KW,大火爆炒,小火慢燉,通通都可滿足,大大縮短了烹飪時間。
采用聚能爐架,減少熱量散失,提高熱效率。與普通燃氣灶相比,更節(jié)省燃氣。在保證強勁火力的同時實現(xiàn)了低能耗的目標。
一級能效高效燃燒技術,一舉解決廚房烹飪耗時費氣的難題。
火候的把握和廚房的清潔同樣讓大家飽受“摧殘”?;鹦且惶柤稍畈捎脗任屡攀轿蜔煼绞剑\用微空氣動力學原理,把污染源和外環(huán)境進行了雙向隔離。高達99.96%的吸油煙魔力,實現(xiàn)“油煙不過臉”的健康生活。讓煮完粽子的廚房,瞬間變的清新誘人!
火星一號集成灶還開啟了一個舒適、便捷、安全的智能廚房新時代。其配置的漏氣檢測、燃氣熄火保護、智能防火墻等多道安全防護,解決各種安全問題。
端午即將來臨,選購一臺火星一號集成灶,讓廚房油煙無處遁藏,讓端午粽子更飄香~
編輯:集成灶在線--蘭羽