森歌集成灶：讓米其林星廚都嘆為觀止的廚房神器究竟是什么樣子？

楊軍

世界廚皇御廚金獎(jiǎng)得主

大陸首位杭幫菜米其林星廚

楊大廚告訴我們，要做出健身餐需要用到多種烹飪手法。“我就希望能有一個(gè)集成、智能、簡(jiǎn)便、干凈無菌、蒸烤炸都齊全的廚房，可以讓我更高效地解決自己的烹飪需求。”森歌i3蒸烤消一體集成灶便是他這次推薦的神器，他將用它快速完成米其林級(jí)健身餐，實(shí)現(xiàn)健身餐自由。

許多年輕人都喜愛食用炸物，但炸物熱量極高，與減肥而言更是百害無一利！實(shí)際上選擇時(shí)下最火爆的空氣炸也能做出健身餐哦！這道蝦膠杏香脆具有高蛋白、低熱量、低脂肪的特點(diǎn)，是健身食材不二之選。將蝦膠和杏仁片裹在吐司上，鮮嫩的蝦蓉碰撞香脆的杏仁片，齒頰留香~而它對(duì)于烹飪火候也十分嚴(yán)格，既要保持蝦肉的爽滑，還需讓吐司和杏仁片變得松脆！用森歌空氣炸模式制作，頂部?jī)?nèi)置風(fēng)機(jī)，配合上下管熱力作用，實(shí)現(xiàn)三維立體炸，美味層層滲透，僅需18分鐘！且66L的大容量，一次可以炸制多種菜品，省心又省力！

張小軍

米其林星廚、行政主廚

張大廚說：蒸是最能保留食物本味和營(yíng)養(yǎng)的烹調(diào)方式。而鮭魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，較低的脂肪，是健身食材不二之選。不僅如此，它還是三文魚家族中最頂級(jí)的品種，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感豐腴飽滿，味道鮮美濃郁，但是如果蒸得過老，味道和營(yíng)養(yǎng)就都會(huì)大打折扣，不過在我們的米其林大廚和森歌集成灶的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手下，完成這道菜品也更為簡(jiǎn)單，森歌集成灶的蒸箱采用創(chuàng)新3D獨(dú)立蒸技術(shù)，澎湃大蒸汽可瞬間鎖住食物營(yíng)養(yǎng)和美味，保持食物原有的真鮮本味；蒸汽動(dòng)態(tài)平衡，可做到頂部不滴水，食材不串味，食物更鮮美！

除此之外，森歌集成灶還擁有智能語音、母嬰消毒、蒸烤炸一體等功能，不僅能做出米其林級(jí)別的健身營(yíng)養(yǎng)餐，還能為餐具碗具強(qiáng)效殺菌消毒，讓生活更健康，理想廚房選森歌！

編輯：集成灶在線--蘭羽