作為一個(gè)傳統(tǒng)的烹飪場(chǎng)所，廚房在不知覺(jué)中就被人冠上了“傳統(tǒng)、封閉、油污”的標(biāo)簽，隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代的潮流思想觀念和對(duì)生活品質(zhì)的追求，讓更多的年輕人開(kāi)始不愿意下廚房，而古語(yǔ)的“下得廚房進(jìn)得廳堂”仿佛成為了一個(gè)賢妻良母的標(biāo)榜，但是在實(shí)際上，現(xiàn)在的家庭主婦對(duì)廚房“煮”事都是草草收尾，并不想成為傳統(tǒng)賢妻中的良母標(biāo)準(zhǔn)。
而在越來(lái)越多家庭主婦不想下廚房的背后，不僅對(duì)是廚房健康的關(guān)注，更是在審美需求上對(duì)廚房裝修提出了更高的要求。隨著80后、90后步入結(jié)婚最高峰，這一代具有特立獨(dú)行的思想和對(duì)審美的需求，讓他們向傳統(tǒng)廚房發(fā)起了挑戰(zhàn)。據(jù)一項(xiàng)家電賣場(chǎng)
廚電消費(fèi)調(diào)查表明，80%以上的年輕人在廚房電器的選擇上，摒棄了傳統(tǒng)吸煙機(jī)、傳統(tǒng)灶具、消毒柜這樣的傳統(tǒng)三件套組合方式。而是更傾向于整體廚房的定制與
集成灶的搭配，整個(gè)廚房更顯大氣、整潔和時(shí)尚。有10%的消費(fèi)者則表示愿意私人定制廚電產(chǎn)品，尤其是在廚房整體風(fēng)格上，愿意花上比傳統(tǒng)廚房多幾倍的價(jià)錢，打造一個(gè)彰顯個(gè)性化的廚房。
集成灶已經(jīng)打破了傳統(tǒng)三件套對(duì)廚房的統(tǒng)治地位，逐漸成為了年輕消費(fèi)者群體的廚電首選。而在對(duì)審美的需求上，
板川集成灶獨(dú)特的外觀款式優(yōu)勢(shì)最符合現(xiàn)代廚房裝修風(fēng)格潮流。板川集成灶采用行業(yè)獨(dú)創(chuàng)“流體塑灶”技術(shù)，流線型的弧度線條，獨(dú)創(chuàng)流體雕塑外觀設(shè)計(jì)語(yǔ)言，賦予集成灶本身一種高雅、大氣的品質(zhì)，與整體廚房的搭配不僅相得益彰，更是成為一個(gè)廚房及居室的點(diǎn)晴之筆，彰顯廚房主人源自于生活的品味和對(duì)廚房烹飪美食的享受。
而在另一方面，尤其傳統(tǒng)的封閉式廚房在中國(guó)家庭中存在由來(lái)已久。一個(gè)小小的廚房空間往往容不下更多的廚電和家庭成員。使用板川集成灶的優(yōu)勢(shì)在于板川集成灶99.9%的高效吸煙率打造一個(gè)無(wú)煙、健康的廚房環(huán)境，打開(kāi)了廚房封閉的格局，向客廳、餐廳“借地借空間”，餐廚合一的開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì)成為現(xiàn)代年輕人的裝修首選。而開(kāi)放式廚房不僅更美觀時(shí)尚，在朋友聚餐、家庭聚會(huì)的場(chǎng)合時(shí)更是受益良多。
廚房的吧臺(tái)設(shè)計(jì)也很多人眼中看來(lái)是可有可無(wú)的，但是在現(xiàn)代年輕人看來(lái)，卻是一個(gè)休閑、娛樂(lè)、烹飪于一體的最佳場(chǎng)所。如果家中正好有著空閑的地方，將吧臺(tái)大膽安置于起居室和廚房之間，讓吧臺(tái)區(qū)域成為空間的視覺(jué)中心點(diǎn)，也可將廚房區(qū)與中島用吧臺(tái)銜接，創(chuàng)造出更寬敞富余的操作區(qū)域。湊出一個(gè)小空間的，浪漫、聚會(huì)、私話都很適合。
文：中國(guó)集成灶網(wǎng)
